AIには出来ないけど、マックのお姉さんには出来る仕事とは?
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最近のマクドナルドは、
メチャクチャ混んでますね・・・。
数年前では考えられないぐらい、
土日は並んだりします。
根本的な問題として
スタッフさんの数が足らない、
スタッフさんが集まらないのではないか、
と思うのですが、どうでしょうか。
まぁ、機械化が進んでいくでしょうから
人手の問題はいずれ解消されるでしょう。
お客様のご注文に合わせて
自動的にお肉の焼成からハンバーガーのドレスまでやっちゃう、
スーパーマシンが完成するかもしれないし。
覗きこんでみると
厨房にも結構な人数がいますしね。
仮に10人いたとして
時給800円としても8000円ですよ。
たったの1時間で。
それが毎週続くんですから、
いくらお金がかかっても
夢のスーパーマシンがあったほうが得ですよね。
お肉もポテトもサンドイッチも
全て全自動で作ってくれるロボットがいれば
人数不足の問題は解決だぜ!
と、どや顔でカミさんに言ったら
「いや、出来立ての味を再現できる電子レンジがあればいいじゃん」
と指摘されちゃいました。
なるほど・・・。
そっちのほうがはるかに合理的だし、現実的ですよね。
ロボットが作る未来よりも
全然ありえると思います。
工場で全て生産し、サンドイッチを
ラッピングした状態で冷凍。
店舗ではスーパー電子レンジで解凍して
ササッとお出しする。
すげーじゃん。
これなら食中毒問題も出ないし
賞味期限切れ問題も出ないし
異物混入問題も出ない。
少なくとも、現場では出ない。
だから運営に集中できるし
厨房スタッフは2人もいれば十分でしょうし。
すげぇ事思いつくな、カミさんは。
1台1000万円の電子レンジだとしても
普通に全店導入すると思います。
マックは今、約3000店あるから
それだけで天文学的な利益が・・・。
関連銘柄、買わなくては!
ま、それはともかく。
大変ながーーーーーーい前置きですが
厨房は全て機械化出来るとしても
接客はどうでしょうか。
注文を受けるだけ、とか
商品を揃えて渡すだけ、なら
充分、機械でできると思いますが
マクドナルドのお姉さんの役割は、
はたしてそれだけでしょうか・・・。
AIだなんだと言いますが
人間にしか出来ない事もあると思います。
将来的にはかなりの仕事が機械に置き換わるでしょうし
AIによってその幅はメチャクチャ広がるでしょう。
クリエイティブな仕事すら
機械が代わりにやってくれたりしますからね。
広告の作成とかも
普通にAIで出来たりします。
そうなると、むしろAIに出来ない事って何?
と思っちゃう訳ですが
マクドナルドのお姉さんはAIには無理ですね。
だって、感情が無いから、ね。
感情があるから、相手の感情も動くんですよ。
私はそう思います。
マクドナルドのお姉さんが子どもに
「ハッピーセットのおもちゃ、どうぞ!」
と言って手渡しするのと
ロボットがスーッとおもちゃを出すのとでは
子どもの受け方が全然違うと思いますよ。
つまり、マクドナルドのお姉さんの仕事は
注文を受ける、とか、取り揃えをする、とか
それだけではなく、
会話を通じて相手の気持ちを動かす事、だと思います。
ディズニーランドに行った時にも思ったのですが
人と人だから心が動き、そこに価値が出るんだと思います。
例えば、ディズニーランドホテルは
エレベーターに入ると
ミッキーやグーフィーがしゃべるんですよ。
ミッキー「3界でーす!」
グーフィー「ロビーがあるよ!」
みたいな。
ですが、うちの娘はもう慣れちゃったのか、
これを聞いても何とも思わなくなりました。
最初は喜んでましたが
すぐに何も言わなくなりましたね。
しかし!
ホテル内やランド内で
キャストの方に話しかけられると
すげー嬉しそうな顔して返事するんですよ。
それこそ、単純に「こんにちは」でも喜んでます。
何度でも、誰とでも、喜んで返事してますね。
ここに未来のヒントがある、と思うのですが、どうでしょうか。
人には感情がある。
だから相手の感情を動かせる。
それが人にしか出来ない仕事であり、
最後まで残る仕事なんじゃないかな。
ただ、それをやるには
よく教育されたスタッフさんが必要だし
今後は働き手が減るでしょうから
人件費も高まっていきますよね。
もうすでにマックではその傾向が顕著ですし。
つまりは、2極化していく、と。
例えば、ホテルを例にすると分かりやすいのですが。
受付から全てを機械化、セルフ化して
徹底的にコストダウンを図り、お安くするホテルと
逆にチェックインから配膳まで
全てに人を投入して高品質のサービスを提供し、
それに見合った宿泊料を頂くホテル。
徹底的に人手と宿泊料を下げていくホテルと
徹底的に人手と宿泊料を上げていくホテルの
2極化が進むのではないか、と。
私はそう考えてます。
さてさて、2030年はどうなっている事やら。
娘がどんな仕事をするのか。
何に生き甲斐を見つけるのか。
不安もありますが、楽しみも大きいですね。